Hachoir de cuisine

Matériau : Acier allemand 4116 au molybdène vanadium
Épaisseur du dos du couteau : 2 mm
La lame de type V de 16° est rapide si le bord éclair est poli plusieurs fois
Motif de gravure laser sur la face du couteau pour empêcher les aliments de coller ne se décolle pas